¿Qué es un bambú?

Los bambúes (Poaceae: Bambusoideae) son gramíneas que evolucionaron y se adaptaron a los hábitats forestales (aunque algunas especies ahora se pueden encontrar en ambientes más abiertos). Hay más de 1.500 especies de bambú en todo el mundo, alrededor de un tercio de las cuales son nativas del hemisferio occidental, incluido un género con tres especies (Arundinaria; "caña") que es nativa de lo que ahora es el sureste de los Estados Unidos continentales.